Изучават се характерните помологични белези на плодовете. При отделните сортове се обръща голямо вн ... ...
Вината розе имат елегантен аромат на червени горски плодове с акцент на ягоди и череши. Тялото е с интензивен плодов аромат, комплексно, сочно с приятна свежест и послевкус. Червените вина имат жив искрящ дълбок рубинен цвят с гранатови оттенъци.
Земјоделско-прехранбениот сектор генерално претставува модерно и технолошки напредно производство кое бара специјализиран кадар. А лозарството и винарството во Македонија имаат долга традиција што секако дека треба да биде предизвик за новите генерации млади. Предизвиците за одржливо производство на храна на глобален план, стратешкото справување со климатските промени кои несомнено го засегаат овој сектор ја прави оваа струка уште поактуелна.
Автор(и): проф. д-р Борис Наков, Аграрен университет Пловдив; проф. д.с.н. Венелин Ройчев, Аграрен университет, Пловдив
Полезно ПлевелиБолестиНеприятелиКарантинаБио ЗемеделиеБио КонтролГОРИСЕЛЕКЦИЯХРАНИ агро практикиЗЪРНОПРОИЗВОДСТВОТЕХНИЧЕСКИ КУЛТУРИЗАЛЕНЧУКО ПРОИЗВОДСТВООВОЩАРСТВОЛОЗЕБИО АГЕНТИАгро ПрогнозаВИЗУАЛНА ДИАГНОСТИКА
Гроздето се отглежда пряка консумация, за производството на вино, както и за стафиди и безалкохолен гроздов сок.
Климатичните промени и ефектите върху земеделието в Добруджа
Кадарот на Одделението за лозарство одржува настава на втор циклус студии на студиските програми Енологија и Органско и биодинамично растително производство.
Голем придонес во развојот на лозарството во нашата земја даваат и формираните научни установи, меѓу кои значајна улога и долга традиција има Факултетот за земјоделски науки и храна-Скопје, во состав на Универзитетот „Св. Кирил и Методиј“ во Скопје, кој формира стручни кадри од областа на лозарството и винарството.
Те трябва да са старателно подбрани, устойчиви, но и подходящи за контакт с храни и напитки. В противен случай се създават предпоставки за влошаване нивото на продукцията и проблеми с цялата реколта.
. Има опасност да се внесе у нас с посадъчния материал (според проф. Маленин, тя лозарство се среща у нас).
Водеща медийна компания в сферата на селското стопанство!
През Средновековието в християнските манастири традицията се запазва.
Катедра за овоштарство д-р Марјан Кипријановски д-р Бојан Поповски д-р Тошо Арсов м-р Никола Сарагиновски